K1体育水韵江苏，离不开悠悠运河。京杭大运河疏导了江苏境内的11座都邑，有60%的生齿沿河而居，广袤土地、多数公多得以润泽、繁衍，一座座城镇因之振兴、蓬勃。为踊跃启发江苏大运河文明带的文旅消费新形式，鼓吹江苏文明旅游物业高质料繁荣，省文旅厅、省播送电视总台共同创造全媒体文旅节目《游遍江苏》。节目组踏遍全省胜景遗迹和老街衖堂，觉察民间艺人为匠，寻访文史专家、学者，探求境遇背后的那些感人故事，让大师“既有出行的鼓动，又有文明的打动

　　节目自4月18日起正在江苏民多音信频道播出，首播韶华为每周四20:30-21:00，复播韶华为每周二、周六 8:50-9:20。

　　江苏扬州具有着2500多年的光彩史册，行动大运河的起源地，被誉为“中国运河第一城”，也是大运河申遗的牵头都邑。她因“河”而生，也因“河”而兴，可谓坐拥“绝世”美景，享有“舌尖上”的美食。即日，幼编就带您玩转扬州，吃遍全城！

　　瘦西湖，是大运河的支流，也是扬州护城河的一段，名为保险河；明清时代，扬州盐商富甲天地，他们正在河流两岸纷纷筑起亭台楼阁，变成了这部分致的水上园林群落。

　　说到瘦西湖，这个名字还真跟杭州西湖相合呢！乾隆年间有个来自杭州的诗人汪沆，瞻仰的功夫以为这里和杭州西湖比拟境遇和富贵水准都相像，于是有感而发，赋诗一首“垂杨连续接残芜，雁齿虹桥俨绘图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”道理是说西湖有点像杨贵妃，瘦西湖则像赵飞燕那样很苗条，环肥燕瘦各有千秋。

　　乾隆六下江南，必去瘦西湖打卡，真相是什么迷倒了乾隆爷？沿着“乾隆同款”的水道瞻仰可能能一探结果！

　　御马头是乾隆登船的地方。看似“马”是错别字，本来民间传说是怕乾隆磕碰，去掉绊脚石，于是把“码”的“石”给去了。

　　五亭桥，学名称为莲花桥，上筑五亭，下列四翼，从半空往下看像是一朵莲花绽放于水面。曾是为了简单盐商接驾而筑的。现正在也是扬州最佳弄月处：传说桥下十五个桥洞里，都可见到一轮月亮。

　　春日来此，最美丽的风光则是长堤春柳。春柳依依，轻风习习，置身此景，便会明确什么叫做“人生只爱扬州住，夹岸垂柳春气薰”。

　　终末再暗暗告诉你个摄影打卡胜地垂钓台。斜角60度处，不光有一湖春水、两岸的垂柳，还能把五亭桥和白塔尽收眼底。正在这来一张，念不赞爆挚友圈都难！

　　个园，是扬州现存艺术成绩最高、保全最完善、也是史册最久的盐商园林，当年主人花了20年才把这个园子筑好，距今仍旧有200多年的史册了。它占地36亩，现有竹子60多种，近2万株。于是念要感应扬州园林，来个园就对了！

　　个园最精彩的片面是后花圃的四序假山。将春夏秋冬藏正在自家院子里园林，岂不妙哉！

　　主人爱竹，而竹笋最能代表春天的到来，于是用了从福筑运来的白果石行动石笋，浮现了一幅春色乍泄。

　　再往门内走，就来到了夏山青黑（灰）色的太湖石堆叠起来，远看这个假山就像是夏季暴雨光降之前，天空正在翻腾的云朵。此中还藏有一块“镇园之宝”“ 月”石哦园林！

　　移步换景，四序循环，一个个园便能窥见运河曾给扬州城带来的富贵，也能感应到运河盐商充足灵巧的糊口。

　　视觉的饕餮盛宴享用完，味觉又怎甘其后。提到扬州美食，第一个跳出脑海的是什么？是大煮干丝？八宝葫芦鸭？拆烩鲢鱼头？照旧蟹粉狮子头？行动一枚资深吃货，确定要尝点纷歧律的！即日就随着幼编沿途来趣园茶社感应下隧道的运河美食吧！

　　千里运河，让南北方的食材和烹调设施正在扬州发作了瑰异的碰撞，于是有了南料北烹或是北料南烹。

　　第一道：八珍拉糕。黏黏糯糯，口感清甜，不光表示了南方人米面的程度，更把北方蜜饯援用此中。

　　第二道：金刚脐泡京果粉。金刚脐是南方人热爱吃的面包，京果粉是北方人热爱吃的油果磨成的粉，这个南北交融，几乎太妙了！

　　唐宋以还，邵伯便是大运河上名闻远近的紧要商埠。乾隆天子六下江南，都来到了邵伯，念必此中就有美食的诱惑。

　　邵伯焖鱼，源于苏西区域的酥炸脆鳝，沿着运河来到了邵伯，并正在表地演绎成了一道传奇名菜，工艺繁杂，滋味奇美，曾是盐商宴席上的首选好菜。

　　切好的鱼片，要挂上邵伯表地产的菱角粉；然后，入油锅焖炸三次。从出锅到上桌不行进步一分钟，由于邵伯焖鱼能不行“唱出歌”，不光要看厨师的技艺，还要看上菜的速率。

　　吱哇一声，是不是你的口水都要流出来了？不止有焖鱼，浓辣醇香的邵伯幼龙虾，同样能让你正在这里大饱口福。

　　看到这，是不是急弗成待念来走一趟，尝一遍，亲身感应这个运河古镇的别样味道了？

　　即日的终末一站是中国十大史册文明名街之一的东合街。“鱼骨状”的街巷，向南北延迟出衖堂，浸静的巷子中窜伏了50多处名士故居、盐商大宅、寺庙园林等紧要史册遗存，而喧嚷的主街上有浩瀚传承百年的老字号和非物质文明遗产项目园林，可谓让你游吃两不误！

　　“中国运河第一城”，矛头都藏正在街巷中园林，美景里，正在这里等你冉冉来寻找

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